close
今天來個懶人美食介紹--簡易微波麻婆豆腐
非常簡單的一道料理
食材:
1.家常豆腐一盒(也可以用蛋豆腐喔)
2.新東陽辣味肉醬一罐
3.蛋一顆
4.岡山辣豆瓣醬
5.熱開水半碗
步驟一:豆腐切塊放入碗中備用
步驟二:醬汁==肉醬+豆瓣醬一匙,放入半碗熱開水攪拌均勻
((豆瓣醬份量視個人口味而異))
步驟三:醬汁倒入切好的豆腐碗中,高火微波2分鐘後取出
突然出現聞香而來的貪吃貓一枚
步驟四:打入蛋汁攪拌均勻,中高火微波一分鐘即可
香噴噴的麻婆豆腐上桌啦!!!
愛吃蔥味的朋友可以撒上一些蔥花,更美唷(颱風剛過蔥很貴,今天省略啦,哈!)
攪拌時記得用湯匙的背面唷,豆腐才不會破掉!
上桌啦!!
在口味方面,還有另外一個選擇--味全麻辣肉醬
根據前一次的料理結果,真是又香又辣非常下飯唷
如果這樣還是覺得很麻煩的時候,就是把所有材料一起放入碗中攪拌均勻,高火微波3分鐘就OK唷!!
全站熱搜
留言列表